Nei terreni coltivabili della Polonia si registra un bilancio negativo dello zolfo a causa delle restrizioni sulle emissioni di SO¿, dell'intensificazione della produzione agricola e del calo del consumo di concimi naturali e minerali. Lo zolfo è un elemento essenziale per la crescita e lo sviluppo delle piante coltivate. Svolge un importante ruolo fisiologico e protegge la pianta da malattie e parassiti. La carenza di zolfo compromette il vigore della pianta e la sua resistenza allo stress, riducendone la resa. 'Concimazione con zolfo e azoto del grano primaverile' è un libro che illustra l'effetto della concimazione con azoto e zolfo sulla resa e sulla qualità del chicco di grano primaverile. Presenta inoltre il contenuto e l'accumulo di carbonio, azoto e zolfo in fasi di crescita selezionate del grano primaverile e propone un metodo di applicazione supplementare di zolfo e azoto durante le fasi critiche. Poiché l'agricoltura polacca sta passando a un sistema di produzione integrato, si propone di raccomandare l'utilizzo della variante da 80 kg N/ha in combinazione con 50 kg S/ha nei sistemi di produzione del grano primaverile.
