In diesem umfassenden, modernen Kochbuch zeigt die Ernährungsberaterin Kylie Sakaida, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Mit einer Kombination aus leicht verständlichen Ernährungstipps und köstlichen Rezepten hilft sie dabei, den Ernährungsdschungel zu durchdringen und individuelle, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln. Mit Gerichten wie Matcha-Chia-Parfaits, Sriracha-Honig-Tofu-Bowls und Thai-Fisch-Curry sorgt das Buch für kulinarische Abwechslung und gesunde Genussmomente. Perfekt um sich im Durcheinander der vielen Ernährungstrends zurechtfinden!

Ohne Zweifel besser essen!

Zuckerfrei, vegan, glutenfrei, ketogen - Ernährungstrends gibt es viele. Doch was davon ist wirklich sinnvoll?
Kylie Sakaida, zertifizierte Ernährungsberaterin und gefeierter Social-Media-Star, bringt Licht ins Dunkel des Ernährungsdschungels. Statt neuer Verbote liefert sie fundiertes Wissen, räumt mit Mythen auf - und zeigt vor allem eines: wie eine ausgewogene Ernährung im Alltag ganz einfach funktionieren kann. Dieses Buch gibt dir die Werkzeuge dafür an die Hand.

¿ 75 alltagstaugliche Rezepte - inklusive Meal-Prep-Ideen
¿ Evidenzbasierte Infos, die Klarheit schaffen
¿ Praktische Tools: Übersichten, Grafiken, Abwandlungs-Ideen

Schluss mit Stress - fang an, das zu essen, was dir wirklich guttut!