Authentisch, neapolitanisch, unverwechselbar: das Kochbuch von MammaCulinaria
Der Duft von sonnengereiften Tomaten und goldenem Olivenöl und die dampfende Schüssel Pasta mitten auf dem Tisch: Das ist die Welt von Claudia Bastone. Als
MammaCulinaria
begeistert sie Millionen Menschen mit ihrer unvergleichlichen Art - laut, herzlich und mit einer Extraportion Liebe im Topf. In ihrem
ersten Kochbuch
öffnet sie die Tür zu ihrer
neapolitanischen Familienküche
und zeigt, dass echtes Glück oft nur eine Gabel Pasta entfernt ist.
Die Rezepte mit italienischer Tradition
treffen auf hundertprozentige
Alltagstauglichkeit
. Claudia Bastone zeigt, dass
italienisches Soulfood
keinen Luxus braucht, sondern Herzblut. Ob
raffinierte Antipasti,
herzhafte
Ofengerichte
oder die unendliche Vielfalt der
Pasta
: Hier wird nicht nur gekocht, hier wird das Leben gefeiert.
Claudia Bastone kocht Rezepte, die trösten, die satt machen und die verbinden. Es sind Gerichte, die über Generationen weitergegeben wurden und jetzt endlich in deinen Alltag einziehen:
??Über
60 authentische Rezepte,
von blitzschnell bis herrlich langsam geschmort.
??Echte Klassiker: von Fleisch- und Fischgerichten bis zu ihrer legendären Pasta al limone.
Hole dir
italienische Passione
nach Hause!
Unkompliziert, authentisch und herrlich lebendig
wie Claudia selbst!
