In ricordo di nostra madre Adriana abbiamo pensato di preparare questa raccolta dei suoi "tesori": si, perché di tutte le qualità e doti che la mamma aveva forse la sua passione per la cucina era una delle principali (dopo l'affetto per i nipotini!). Le ricette che trovate in questa raccolta sono il frutto di oltre 40 anni di esperimenti e prove per scoprire quella migliore da cucinare e proporre. Cucinare è una delle tante forme in cui si può manifestare l'amore, cucinare è un modo per esprimere sé stessi, dando libero sfogo alla creatività e noi vogliamo ricordare nostra madre mentre orgogliosa presentava i suoi meravigliosi piatti, frutto di passione e di una attenta e accurata selezione degli ingredienti migliori. Il libro è diviso in tre settori: primi piatti, secondi piatti e contorni, dolci e dessert. Buona lettura e buon appetito. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.