Il volume è stato completamente aggiornato riguardo alle specie coltivate e alle tecniche da applicare nelle varie fasi produttive, con particolare riguardo alla meccanizzazione. Il libro affronta inoltre la delicata questione del collocamento dei prodotti, reso sempre più difficile dalla globalizzazione del mercato erboristico e dei derivati delle piante aromatiche e medicinali, oltre alle problematiche relative a raccolta, essiccamento, imballaggio e conservazione. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.