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Dirt (Buford, Bill)
Dirt
Untertitel Adventures in French Cooking from the bestselling author of Heat
Autor Buford, Bill
Verlag Random House UK
Co-Verlag Vintage (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 432 S.
Artikelnummer 35606786
ISBN 978-0-09-946444-0
Ausstattung/Verpackung B-Format Paperback
CHF 19.50
Zusammenfassung
From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in the world of French cooking. 'A romping, chomping, savoury tour de force...

Bill Buford has been a writer and editor for the New Yorker since 1995. Before that he was the editor of Granta magazine for sixteen years and, in 1989, became the publisher of Granta Books. He is also the author of Heat and Among the Thugs. He was born in Baton Rouge, Louisiana, grew up in California, and was educated at UC Berkeley and Kings College, Cambridge, where he was awarded a Marshall Scholarship for his work on Shakespeare's plays and sonnets. He lives in New York City with his wife, Jessica Green, and their two sons.