Planning wisely and gardening sustainably GARDENING WITH NATURE Permaculture means not working against nature, but observing it, and then using the principles of nature to meet your own objectives. Following a brief introduction to the basic principles and philosophy of permaculture, Ulrike Windsperger explains in practical terms how permaculture gardens differ from other gardens, and how they can best be planned and established - gardens that make as few demands on your time as possible, while bringing forth a wealth of edible crops. This edition also features a new chapter on especially bee-friendly plants.

Sie wollen naturnah gärtnern? Sie interessieren sich für die Selbstversorgung oder ein Hochbeet im Garten? Dann ist ein Permakultur-Garten das Richtige für Sie. Ulrike Windsperger zeigt in ihrem Buch, wie man nach dem Prinzip der Permakultur Gärten anlegt, die möglichst wenig Zeit erfordern und dabei noch zum essbaren Paradies werden. Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen und Philosophie der Permakultur vermittelt sie, was genau einen Permakultur-Garten von anderen Gärten unterscheidet, wie er geplant und angelegt wird. Selbstverständlich dabei ist, nicht gegen die Natur zu arbeiten, sondern zu beobachten und die Prinzipien der Natur für die eigenen Zwecke zu nutzen.