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Pasta Grannies: The Official Cookbook (Bennison Vicky)
Pasta Grannies: The Official Cookbook
Untertitel The Secrets of Italy's Best Home Cooks
Autor Bennison Vicky
Verlag Hardie Grant Publishing Group
Co-Verlag Hardie Grant Books (UK) (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 256 S.
Artikelnummer 29739517
ISBN 978-1-78488-288-4
CHF 44.50
Zusammenfassung
Saving traditions and sharing skills, one Granny at a time!

Traditions are saved and age-old skills are passed over in this book of authentic Italian family recipes. Derived from the popular YouTube channel of the same name.

Vicky Bennison spent many years working in international development in places like Siberia, South Africa and Turkmenistan. The next decent meal was always on her mind and so she began writing about her culinary adventures, from mushroom hunting with the Russian mafia to cooking zebra stew near Lake Turkana in Kenya! She is the author of The Taste of a Place and co-wrote Seasonal Spanish Food with José Pizarro.