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Baltimore Chef's Table (Patterson, Kathryn Wielech / Patterson, Neal / Maher, Kevin (Fotogr.))
Baltimore Chef's Table
Untertitel Extraordinary Recipes From Charm City And The Surrounding Counties
Autor Patterson, Kathryn Wielech / Patterson, Neal / Maher, Kevin (Fotogr.)
Verlag Rowman & Littlefield
Co-Verlag Globe Pequot Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2019
Seiten 224 S.
Artikelnummer 29320571
ISBN 978-1-4930-4445-0
Reihe Chef's Table
CHF 35.50
Zusammenfassung
Baltimore Chef's Table features more than eighty recipes for the home cook from over fifty of the city's most celebrated eateries and showcasing photos featuring mouth-watering dishes, famous chefs, and lots of local flavor.

By Kathryn Wielech Patterson and Neal Patterson - Photographs by Kevin Maher