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Das Blechkochbuch (McMillan, Kate)
Das Blechkochbuch
Untertitel 1 Blech - 50 Rezepte
Autor McMillan, Kate
Verlag Callwey
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2018
Seiten 112 S.
Artikelnummer 22866650
Verlagsartikelnummer 2284
ISBN 978-3-7667-2284-3
Auflage 2. A.
CHF 28.90
Zusammenfassung
50 Rezepte beweisen, wie sich im Handumdrehen geschmackvolle Gerichte in Rekordzeit auf den Tisch bringen lassen. Ob Rezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und andere Zutaten, das Blechkochbuch zeigt, wie man mit backen, rösten und grillen auf dem Blech ganz unkompliziert herrlich leckere Gerichte zaubert. Ob Pizza mit Kartoffeln und sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch-Shrimps mit Spargelspitzen und Zitronen-Aioli oder Rinderfilet in Kräuterkruste mit Ratatouille: Ihr Backblech könnte hiermit zu Ihrem neuen Lieblingsutensil in der Küche werden!
Kate McMillan arbeitete als Eventplanerin für Vogue und Glamour und ist heute als Caterer und Dozentin tätig. Sie ist Autorin mehrerer Kochbücher und lebt mit ihrem Mann und drei Töchtern in North Carolina.