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Vegan Recipes from the Middle East (Razavi, Parvin)
Vegan Recipes from the Middle East
Autor Razavi, Parvin
Verlag Grub Street Publishing
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 192 S.
Artikelnummer 22343703
ISBN 978-1-910690-37-6
CHF 35.50
Zusammenfassung
Enjoyment, hospitality, tradition, creativity, sustainability and joy of life  ?  these starting points were the inspiration for this book.

Razavi has taken the fresh and varied cuisines of Iran, Armenia, Syria, Lebanon, Jordan, Egypt, Morocco and Turkey to create a beautiful and delicious vegan cookbook.

Parvin Razavi was born in Iran and spent her early years at the Caspian Sea and in Tehran until their family emigrated to Europe. She had always been fascinated by her family kitchen and her culinary talent was valued for many years just among her circle of friends, before she made her passion into her profession. From then on, she wrote her own very successful foodblog 'thx4cooking' and began as an editor at Biorama, a magazine for a sustainable lifestyle.