Demenz, Alzheimer, Parkinson, viele andere Hirnerkrankungen - bisher war man davon ausgegangen, dass wir nichts zur Vorbeugung oder Linderung tun können. Doch neue Studien beweisen das Gegenteil. Hier setzt Dr. Michelle Schoffro Cook mit ihrem 4-Wochen-Trainingsplan an. Der Verzicht auf ungesunde und belastende Lebensmittel, die gezielte Verwendung hirnstärkender Superfoods sowie einfache Übungen ebnen ohne großen Aufwand den Weg zur Hirngesundheit und Leistungsfähigkeit. Und 80 Rezepte, vom Frühstück über Suppen bis zum Dessert, machen das "Foodnesstraining" des eigenen Gehirns zum leicht umsetzbaren Genuss. Alzheimer und Demenz werden in den nächsten Jahren vermehrt zunehmen, so die neuesten medizinischen Forschungsergebnisse. Angesichts dieser alarmierenden Meldungen ist es unerlässlich, zu wissen, wie wir unsere Gehirngesundheit schützen und verbessern können. Dieses Buch enthält ein einfaches, individuell anpassbares vierwöchiges Programm, das Spaß macht. Außerdem bietet es jede Menge Tipps, die in nur 60 Sekunden pro Tag umsetzbar sind. Sie finden hier neben köstlichen Rezepten mit gehirnstärkenden Supernahrungsmitteln ermutigende Erfolgsgeschichten und einen Selbsteinschätzungstest zur Gehirngesundheit. Lassen Sie sich von dieser Anleitung zur Stärkung Ihres Gehirns begeistern und sorgen Sie vor. Einige der Rezepte Apfel-Zimt-Walnuss-Haferbrei Granatapfel-Limonade Zitronen-Ingwer-Salat Gegrillter Lachs mit Pflaumen-Blaubeer-Trauben-Salsa Erdbeerschokolade Royale