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Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel (Malm, Liesel)
Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel
Untertitel Meine besten Rezepte
Autor Malm, Liesel
Verlag Bassermann Inspiration
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 144 S.
Artikelnummer 17224722
ISBN 978-3-572-08172-1
CHF 15.50
Vergriffen, keine Neuauflage
Zusammenfassung
... denn Gesundheit kann man essen!

Liesel Malm, die Kräuter-Liesel, hat nach einer ernsthaften Krankheitsdiagnose konsequent ihre Ernährung umgestellt. Vollwertige, fleischlose Gerichte, mit wirksamen und schmackhaften Kräutern und Gewürzen veredelt, stehen jetzt seit Jahren auf ihrem Essensplan. So kommen Geschmack und Gesundheit zusammen. Denn dass Wohlbefinden und Ernährung unabdingbar zusammenhängen, hat Liesel Malm erlebt und dieses Wissen möchte sie mit ihren Rezepten weitergeben.



Ausstattung: durchgehend Farbfotos

... denn Gesundheit kann man essen!

Liesel Malm, die Kräuter-Liesel, hat nach einer ernsthaften Krankheitsdiagnose konsequent ihre Ernährung umgestellt. Vollwertige, fleischlose Gerichte, mit wirksamen und schmackhaften Kräutern und Gewürzen veredelt, stehen jetzt seit Jahren auf ihrem Essensplan. So kommen Geschmack und Gesundheit zusammen. Denn dass Wohlbefinden und Ernährung unabdingbar zusammenhängen, hat Liesel Malm erlebt und dieses Wissen möchte sie mit ihren Rezepten weitergeben.



Liesel Malm (1933-2021) wurde schon als Kind schon von ihrer Großmutter mit dem Kräuterwissen vertraut gemacht. Nach einer schweren Krebserkrankung hatte sie sich ganz auf Kräuter und gesunde Lebensweise verlegt, Fachseminare besucht und zahlreiche Bücher studiert. In ihrem Garten grünte und blühte alles, was für die Gesundheit gut ist. Die Kräuterfrau war im Westerwald und darüber hinaus als "Kräuter-Liesel" bekannt.