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Donut Nation (Brown, Ellen)
Donut Nation
Untertitel A Cross-Country Guide to America's Best Artisan Donut Shops
Autor Brown, Ellen
Verlag Little, Brown and Company
Co-Verlag Running Press Adult (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2015
Seiten 256 S.
Artikelnummer 16624123
ISBN 978-0-7624-5525-6
Ausstattung/Verpackung Trade Paperback
CHF 31.90
Zusammenfassung
Donut Nation presents over 70 of the best hand-crafted donut shops from across the United States, along with 36 mouth-watering recipes.

Donuts are America's favourite treat and, in Donut Nation , Ellen Brown travels the United States in search of the best donut shops. From beloved mom-and-pop establishments and roadside cafes to innovative boutiques and artisanal restaurants, there are more than seventy hand-crafted donut shops to take you from Maine to Arizona. Perfect for the cross-country explorer or home chef, it also includes mouthwatering recipes for donuts like Orange-Pistachio Cake, Maple Bacon, and Strawberry-Buttermilk. Donut Nation is a one-of-a-kind trip to the heart of an American classic.

Ellen Brown is a versatile and respected author and recipe developer. She gained national limelight more than thirty years ago as the founding food editor of USA Today, and is the author of more than thirty-five cookbooks, including Scoop, Mac & Cheese, Soup of the Day, and Donut Nation. For the last six years she has written a popular weekly column for the Providence Journal, and profiles of her have appeared in the Washington Post, Coastal Living, and the Miami Herald. She lives in Providence, Rhode Island.